5 brunchs à Aix-en-Provence
Départ pour Aix-en-Provence
Visitez la ville d’Aix-en-Provence, réputée pour son charme distingué et aristocratique. Ses habitants vantent sa douceur de vivre. On s’y promène avec nonchalance dans une architecture qui évoque un décor de théâtre. Ville des festivals, ville d’eau, ville chic, Aix-en-Provence est recherchée par les étrangers et par les étudiants. Dans la ville, faufilez-vous à travers le quartier historique du Mazarin, le cours Mirabeau, ou encore découvrez ses nombreuses fontaines et places à travers le centre-ville piétonnier.
Que vous soyez lève-tard ou juste adepte du brunch, plusieurs lieux dans Aix-en-Provence et ses alentours vous proposent tout au long de l’année des formules salées, sucrées ou les deux.
Il y a plein de raisons d’apprécier un brunch le week-end, et même la semaine ! L’Inventaire vous en présente quelques-unes avant de vous donner les meilleures adresses d’Aix pour un brunch idéal !
Pourquoi bruncher ?
C’est vachement bon
Ne mentez pas, s’il y a bien un truc qu’on ne reproche pas au brunch, c’est d’être dégueu, pour la simple et bonne raison qu’on peut tout y manger ! Saumon, jambon, graines, quinoa, courgette, avocat…
Un brunch, c’est un repas complet, mais que vous pouvez manger comme vous voulez
Marre des dictats ? Vous voulez manger du fromage en sirotant votre chocolat chaud et commencer par le dessert ? Soyez libre, optez pour le brunch, personne ne peut vous dire comment vous y prendre, vous êtes votre propre chef !
C’est équilibré
Des œufs, des légumes, des fruits, des produits laitiers, à condition de ne pas vous empiffrer, c’est vraiment un bon choix de régime.
Ça rappelle le week-end
On brunch en général le dimanche ou le samedi, et mettons-nous d’accord, ce sont les meilleurs jours de la semaine… Et si tout était corrélé ? Essayez de faire de votre semaine un week-end en brunchant du lundi au vendredi !
C’est convivial
Est-ce qu’on brunch tout seul ? Non plus ! À l’instar de la fondue, un brunch ne se mange jamais seul !
Ça convient à tous les régimes
Comme vous pouvez manger ce que vous voulez et que vous êtes en totale autonomie, vous pouvez très bien être végétarien, ou même végan, et bruncher comme vous voulez !
Notre sélection de brunchs
Maison Nosh, 32 Cours Mirabeau
Maison Nosh, une cantine minimaliste aux recettes étonnantes, françaises et créatives. Un comptoir santé où tout est fait maison. Du petit-déjeuner au brunch en passant par la pause déjeuner, ici, on pourrait déguster tous les jours un hot-dog avec passion avec une bonne citronnade. Le dimanche, c’est brunch et attention aucune réservation, alors levez vous du bon pied et priez ! Cette adresse est assez prisée pour son menu gargantuesque et gourmand.
Colde, 9 Rue Laurent Fauchier
Colde, qui se situe dans le centre-ville d’Aix-en-Provence, est un petit endroit très cosy qui vous propose de bruncher le dimanche. Ce petit resto cuisine à partir de produits frais, sains et gourmands. Des clubs salés/sucrés, soupes, salades à base de produits frais et fait maison. Vous vous régalerez sans aucun doute !
Les Fils à Maman, 42 rue de la Verrerie
C’est le rendez-vous dominical incontournable à Aix-en-Provence. Les Fils à Maman proposent un brunch à la carte où il est possible de choisir entre le Méga Cheeseburger des Fils, une brioche perdue ou encore un tiramisu au kinder. À la carte également, des œufs Bénédicte au saumon fumé, au bacon ou encore un bol de céréales. Et pour les méga-mangeurs, il reste bien sûr la Super Formule Brunch à compléter avec les choix proposés à la carte.
La Tomate Verte, 15 Rue des Tanneurs
Chez la Tomate Verte, on ne plaisante pas avec les brunchs. Du mercredi au dimanche, retrouvez à la carte du pain perdu, des tartinades au cream cheese, à l’avocat, des œufs sur toast, ou au plat, servis avec des saucisses, du bacon et des champignons ainsi qu’une omelette aux herbes fraîches et des œufs brouillés. Vous en avez l’eau à la bouche ? Nous aussi !
Mana Expresso, 12 Rue des Bernardines
Cet endroit vous propose de superbes brunchs gourmands, savoureux et généreux, sur place ou à emporter. Le menu vous propose plat + jus + café ou thé + cake. Pour les plats, vous avez le choix entre les « breakfast », les plats salés, les bowls, les tartines, les gâteaux.
Bonus :
Faubourg 46, 46 Cours Sextius
Pour un peu plus d’originalité, nous avons le Faubourg 46 qui organise des brunchs sonores de 10 h 30 à 15 h tous les dimanches. Que vous soyez entre amis, en famille, ou en couple, cette ambiance musicale vous plaira. Leur buffet est à volonté, mais pensez tout de même à réserver si vous voulez être sûr de pouvoir bruncher.
Le Pain Quotidien 5, place Richelme
Le Pain Quotidien est un restaurant qui prône une cuisine saine avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Le lieu est lui aussi en accord avec le respect de l’environnement, le restaurant utilise du bois recyclé et des lampes basse consommation.
Si vous souhaitez bruncher tout en appréciant les bienfaits d’une cuisine qui utilise des produits frais et bios, Le Pain Quotidien est votre adresse.
Le brunch se décline en plusieurs formules, toutes servies avec un jus de fruit, une boisson chaude, du pain au levain et de la baguette bio, ainsi qu’un assortiment de confitures bio, miel bio et pâtes à tartiner bio.
Le mot de la fin
Ces 7 adresses de brunchs à Aix-en-Provence sont parfaites pour rendre vos week-end gourmands ! Alors on espère que cette sélection vous a plu, et que vous découvrirez bientôt ces délicieuses adresses par vous-mêmes ! Après un délicieux brunch, occupez votre dimanche en découvrant comment transformer ses portes de placard ?