Où bruncher à Reims ?
Pourquoi bruncher ?
C’est vachement bon
Ne mentez pas, s’il y a bien un truc qu’on ne reproche pas au brunch, c’est d’être dégueu, pour la simple et bonne raison qu’on peut tout y manger ! Saumon, jambon, graines, quinoa, courgette, avocat…
Un brunch, c’est un repas complet, mais que vous pouvez manger comme vous voulez
Marre des dictats ? Vous voulez manger du fromage en sirotant votre chocolat chaud et commencer par le dessert ? Soyez libre, optez pour le brunch, personne ne peut vous dire comment vous y prendre, vous êtes votre propre chef !
C’est équilibré
Des œufs, des légumes, des fruits, des produits laitiers, à condition de ne pas vous empiffrer, c’est vraiment un bon choix de régime.
C’est convivial
Est-ce qu’on brunch tout seul ? Non plus ! À l’instar de la fondue, un brunch ne se mange jamais seul !
Ça convient à tous les régimes
Comme vous pouvez manger ce que vous voulez et que vous êtes en totale autonomie, vous pouvez très bien être végétarien, ou même végan, et bruncher comme vous voulez !
La sélection de l’Inventaire
Maison et Tartine, 21 Rue Buirette
Maison et Tartine, c’est un restaurant, salon de thé et boutique de décoration de la Rue Buirette, et c’est désormais ouvert tous les dimanches. Au menu, un brunch gargantuesque et fait maison : buffet à volonté composé de fromages, charcuteries et saumon, œufs à la coque, quiches, pancakes, muesli et fromages blanc, viennoiseries, sans oublier le dessert du jour, le tout acccompagné d’une boisson chaude et d’un jus de fruit.
Mention spéciale pour la carte des thés, délicieux et originaux ! C’est un lieu insolite avec une décoration dans un esprit campagne chic où l’accueil est toujours des plus souriants et charmants.
L’Opéra, 4 Cours Jean Baptiste Langlet
L’Opéra est dirigé par le talentueux pâtissier Arnaud Lescarmontier. L’établissement Opéra propose un magnifique bar à desserts et un très bon brunch tous les dimanches avec un beau buffet. Vous pouvez également accompagner votre brunch d’une coupe de champagne. Le buffet est composé de salades, saumon fumé, charcuterie et fromages artisanaux. Deux œufs complètent le menu salé à choisir brouillés, pochés, en omelette ou Bénédicte. Côté Sucré, on a le droit a une viennoiserie ainsi qu’à de délicieux cakes, madeleines et cookies, en libre-service. C’est un brunch copieux à base d’excellents produits frais !
Le Cabasson, 37 Rue Cérès
Ici, c’est cosy et confortable. Vous pouvez y boire de la bière entre amis, déguster une assiette de charcuterie ou un repas simple et délicieux, et tout cela dans une ambiance chaleureuse ! Le brunch façon Cabasson, c’est familial et décontracté avec 3 formules au choix pour toutes les faims. Les plus affamés choisiront la formule New York avec jus de fruits, boisson chaude, 2 parts de tarte ou de gâteau, des mini pancakes, fromage blanc, ainsi qu’une assiette salé avec œufs brouillés ou au plat, champignons, bacon et tomates à la provencales. En plus d’avoir des jeux à disposition, l’endroit est rempli d’instruments !
Le Court 1920, 15 Rue Lagrive
Le Court 1920 est l’endroit idéal pour un brunch. Vous aurez la chance de vous asseoir sur une terrasse verdoyante si le temps le permet. De plus, c’est l’endroit parfait pour emmener les enfants bruncher car vous pouvez les laisser errer en toute sécurité dans le parc clos. Vous pourrez donc profiter pleinement d’un buffet bien garni, qui comprend tous les grands classiques : œufs brouillés, bacon, fromages, viennoiseries, mais aussi de belles salades colorées et de délicieuses quiches maison. Le tout à volonté pour remplir les ventres les plus affamés.
En Appar’thé, 23 Rue Chanzy
Toujours en centre-ville et proche de la cathédrale, voici un salon de thé très convivial. Vous pourrez profiter de ce brunch simple et surtout authentique avec un bon rapport qualité prix. Vous avez le droit à une boisson chaude au choix, un œuf, une assiette de fromages et l’accès au buffet à volonté. Celui-ci est composé de jus de fruits variés, de viennoiserie, confitures, Nutella, verrines sucrées et salées, charcuterie et un large choix de pains frais.
Joseph, 18 Rue Tronsson Ducoudray
Joseph est une adresse rémoise incontournable pour passer une soirée entre amis à picorer des tapas en dégustant un ou deux bons verres de vin. Si en plus la météo est clémente et que l’on arrive à avoir une place en terrasse avec vue directe sur la Cathédrale, c’est la cerise sur le gâteau ! Joseph est ouvert le dimanche et propose une formule brunch en plus d’une sélection de tapas et de deux plats du jour.
Au menu du brunch : une assiette sucrée-salée avec œufs brouillés bacon, plusieurs sortes de saucisses, fromages, saumon fumé, pancakes, et une petite verrine de fromage blanc et coulis de fruit. Ce brunch à l’anglo-saxonne saura séduire plus d’un gourmand !
Le mot de la fin
Si vous vous trouvez dans cette belle ville qu’est Reims, capitale officieuse de la région productrice de champagne, ne passez pas à côté de ces délicieux brunchs ! Découvrez les adresses healthy de Paris, pour compléter vos adresses où manger de manière éco responsable, bon pour votre santé et pour l’environnement.