Les meilleurs brunchs de Biarritz
Le brunch, c’est un peu le nouveau rendez-vous hebdomadaire et convivial pour de nombreux Français. Partagé le dimanche généralement entre 10 h et 15 h, il mêle des aliments traditionnels du petit-déjeuner (viennoiseries, pancakes, boissons chaudes, jus de fruits…) et des petits plats salés (œufs, bacon, fromage, légumes…).
Ce repas est un moment de partage où vous avez l’occasion de vous réunir avec vos amis, votre famille, votre moitié ou même vos collègues. Vous pourrez déguster des mets délicieux et gourmands, voire originaux dans certains cas. Le brunch peut même vous offrir une alternative saine et légère. Il permet de varier des repas traditionnels du quotidien et de casser votre routine. C’est également une excellente raison pour vous lever un peu plus tôt que d’habitude le week-end !
Pourquoi bruncher ?
C’est vachement bon
Ne mentez pas, s’il y a bien un truc qu’on ne reproche pas au brunch, c’est d’être dégueu, pour la simple et bonne raison qu’on peut tout y manger ! Saumon, jambon, graines, quinoa, courgette, avocat…
Un brunch c’est un repas complet, mais que vous pouvez manger comme vous voulez
Marre des dictats ? Vous voulez manger du fromage en sirotant votre chocolat chaud et commencer par le dessert ? Soyez libre, optez pour le brunch, personne ne peut vous dire comment vous y prendre, vous êtes votre propre chef !
C’est équilibré
Des œufs, des légumes, des fruits, des produits laitiers, à condition de ne pas vous empiffrer, c’est vraiment un bon choix de régime.
Ça rappelle le week-end
On brunch en général le dimanche ou le samedi, et mettons-nous d’accord, ce sont les meilleurs jours de la semaine… Et si tout était corrélé ? Essayez de faire de votre semaine un week-end en brunchant du lundi au vendredi !
C’est convivial
Est-ce qu’on brunch tout seul ? Non plus ! À l’instar de la fondue, un brunch ne se mange jamais seul !
Ça convient à tous les régimes
Comme vous pouvez manger ce que vous voulez et que vous êtes en totale autonomie, vous pouvez très bien être végétarien, ou même végan, et bruncher comme vous voulez !
Les brunchs de Biarritz
La Cantine, 9 Rue de Larralde
En plein centre de Biarritz, la Cantine est le nouveau bistro healthy de Biarritz ! La formule brunch pour 28 € est tout compris avec buffet à volonté ainsi qu’un plat chaud par personne. Les grands classiques de leur cuisine sont au rendez-vous et l’esprit bien être règne dans les assiettes ! Le lieu est idéalement placé pour profiter de la ville le reste de la journée, et on peut vous assurer d’y trouver un brunch aussi délicieux que copieux.
Bali Bowls, 18 Place Georges Clemenceau
Fan de nourriture healthy totalement instagrammable ? Direction Bali Bowls à Biarritz pour un voyage fruité ! Prenez un aller direct pour les îles tropicales et dégustez de nombreux encas et super aliments vitaminés, une tendance culinaire à tomber ! Brunchez dans un décor envoûtant, exotique et ensoleillé. Commandez la signature de la maison : le café à base de mélange de grains indonésien. Faites-vous plaisir sans culpabiliser avec des recettes saines salées et sucrées : poké bowls, acai bowls, granolas maison, smoothies frais, etc. Un brunch au Pays Basque rassasiant et énergique pour bien démarrer la journée !
Miramar, 13 Rue Louison Bobet
Direction l’hôtel Sofitel Le Miramar pour un brunch dominical avec vue sur la mer ! Vos enfants pourront profiter d’une salle de buffet réservée et adaptée à leur taille, un espace jeu ainsi que des ateliers créatifs avec une animatrice. Quant à vous, vous aurez accès à un repas copieux composé de yaourts, crêpes, muffins, smoothies, viennoiserie, pains perdus, saumon fumé, jus de fruits pressés, thé, café… À la fin du déjeuner, vous pourrez également vous prélasser dans la piscine. Vous passerez forcément un agréable moment dans ce joli décor sur la côte basque.
Le Café de la Baleine, 31 Avenue J.F Kennedy
Bien connu des habitués du quartier Saint-Martin, la boulangerie Le Fournil de la Baleine a désormais un petit frère : le café de la Baleine ! Situé à quelques mètres de la maison mère, cette nouvelle adresse permet de déguster les pâtisseries, sandwich et autres gourmandises du fournil dans un cadre douillet. Si vous aimez vous y installer à chaque moment de la journée pour un déjeuner ou un goûter, vous apprécierez particulièrement l’ambiance chaleureuse qui y règne le dimanche à l’heure du brunch.
Manatee, 13 Rue Gambetta
En contrebas des halles de Biarritz, vous trouverez Manatee. Là aussi, le lieu est atypique et composé de plusieurs espaces complètement différents. Une salle de restaurant plutôt traditionnelle, une terrasse extérieure couverte ainsi qu’une salle plus cocooning pour travailler à l’aise.
Un brunch gourmand et complet est proposé tous les dimanches. Il se compose comme vous pouvez le voir sur les photos d’une boisson chaude, un jus de fruit pressé, un açai avec des fruits frais, une assiette chaude ainsi que le nécessaire : brioches, pain grillé, beurre et confiture ! L’assiette du brunch varie également en fonction de la période !
Le brunch est ici au prix de 24 € par personne.
Milwaukee Café, 2 Rue de Helder
Ce salon de thé du centre-ville est l’une des meilleures adresses de Biarritz. À l’heure du goûter, les cupcakes et autres cookies sont toujours un régal, et les assiettes du midi sont très souvent une réussite. Avec une telle base et d’excellent jus de fruits pressés, inutile de préciser que le brunch de cette enseigne est l’un des plus prisés de la ville.
Miremont, 1 Bis Place Georges Clemenceau
Devant la grande baie vitrée, on surplombe l’océan, la grande plage et son phare, tandis que l’on adopte le brunch complet de la célèbre pâtisserie biarrotte. 18 € pour une boisson chaude, une viennoiserie ou du pain toasté, des œufs au bacon, et un jus de fruit. La pâtisserie Miremont est à la hauteur de sa réputation et on succombera bien à une ou plusieurs merveilles sucrées en vitrine de l’institution. Ou ce fameux chocolat chaud maison avec de la chantilly.
Le mot de la fin
Alors si vous souhaitez bruncher dans une des plus belles villes de France, vous avez désormais toutes les bonnes adresses ! Après votre délicieux brunch, découvrez la ville de Nice grâce au guide de l’Inventaire ! Et pour des petits-déjeuners toujours éthiques, le bon faux Nutella, ça existe ?